▼当サイトメイン記事▼
    【筋トレメニュー完全版】

    【筋トレ後におすすめの麺料理】和そばと牛肉を使った筋肥大プルコギの作り方・料理レシピ



    筋トレ後の筋肥大に最適なオリジナル麺料理として、和そばと牛肉を使った「バルクアッププルコギ」の作り方・料理レシピをご紹介します。動物性タンパク質+植物性タンパク質の組み合わせで、アミノ酸スコアも向上し、筋肉合成に必要な炭水化物も摂取できる超おすすめ料理です。

    ■筋肥大プルコギの主な材料


    ●牛肉・和そば・モヤシ




    こちらが、今回ご紹介する筋肥大プルコギの材料=牛肉・和そば・モヤシです。牛肉は国産牛の赤身肉を使用しました。それぞれ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

    ○和牛赤身肉のカロリー・栄養素

    エネルギー:201kcal
    タンパク質:20.2g (80.8kcal)
    脂質:12.2g (109.8kcal)
    炭水化物:0.3g (1.2kcal)

    ○蕎麦のカロリー・栄養素

    エネルギー:114kcal
    タンパク質:4.8g (19.2kcal)
    脂質 0.7g (6.3kcal):13~20g
    炭水化物:22.1g (88.4kcal)

    ○モヤシののカロリー・栄養素

    エネルギー:14kcal
    タンパク質:1.7g (6.8kcal)
    脂質:0.1g (0.9kcal)
    炭水化物:2.6g (10.4kcal)

    ■筋肥大プルコギの作り方


    ●フライパン一つで簡単スピーディーにできる




    まずは、適度な大きさに切った和牛をフライパンで炒めます。



    ほんのり赤味が残る程度に火が通ったら野菜を入れていきます。焼きすぎると肉が固くなるので注意してください。



    たっぷりとモヤシとニラを乗せます。



    そのまま、火をとろ火にしてしばらく蒸し焼きにします。この行程で肉と野菜の旨みが混ざり合うので、必ず蓋をして蒸し焼きにしてください。



    蒸しあがりました。


    たじまや庵の焼肉たれ(大)

    次に、炒めながらタレを絡めていきますが、我が家はいつも「たじまや」の特性焼肉タレを使用しています。なんでこんなに美味しいんだろう?というほどの見事なタレです。



    タレを絡めながら炒めていきます。



    炒め終わったら、肉と野菜をフライパンの片側に寄せます。



    フライパンの空いたスペースで麺(今回は五割蕎麦)にタレと肉汁を絡めながら炒めます。



    出来上がりました。お皿に移さず、フライパンから直接取り分けていただくと、プルコギが冷めずに美味しくいただけます。

    ■筋トレの効果を高める食事とサプリメント


    ●タンパク質主体の食事を心がける


    healthy-food-1348430_960_720_20161204061411201.jpg

    筋トレの効果を高めるためには、まずはしっかりとタンパク質を摂ることが大切です。筋トレと食事に関する詳しい情報は下記の記事をご参照ください。

    ▼関連記事

    【筋トレ食事メニュー例】筋肉をつけるレシピやダイエット減量期のコンビニ食まで解説

    ●プロテイン・BCAA・クレアチンがおすすめ


    health-621351_960_720_2016120406193234a.jpg

    さらに筋トレ効果を高めたい場合は、食事だけでなくサプリメントも有効に活用していきましょう。その使い方は下記の記事をご参照ください。

    ▼関連記事

    【筋トレサプリメント25選】プロテイン・BCAA・クレアチン・HMBの効果的な摂取方法

    ●筋トレ効果を高める基本となるプロテイン


    20170526131219535.jpg

    朝昼夕の食事と食事の間に欠かせないのがプロテインです。主流はホエイプロテインで、乳清タンパク質を原材料に作られています。旧来の大豆タンパク質を使用したソイプロテインにくらべ、水に溶けやすく臭みがないため、高い人気があります。下記のビーレジェンドプロテインは、筆者をふくめ当ジム所属選手が愛用しており、数多くのメダルを奪取していますので効果のほどは確実です。

    ▼関連記事

    【ビーレジェンドプロテイン】風味の全種類と感想・効果と口コミ評価および最安値おすすめ購入方法

    ●まとめ買い冷凍肉のおすすめ


    20170625112643481.jpg

    ▼人気記事

    【筋トレにおすすめの激安冷凍肉紹介】国産豚肉および豪州大麦牛|徳用マグロ&ウナギも

    スポンサーリンク



    最新記事

    Futamitcメインページ|当サイト人気記事と新着記事のご案内 2020/01/01
    【筋トレ向き豆腐カニ玉】コスパ最高の高タンパク質食事|ダイエットにも最適 2018/01/23
    【癒しの人工クラゲ観賞用水槽】リアルでインテリアにおすすめなシリコン製品と販売店紹介 2018/01/23
    【Patechトレーニングチューブ】当ジムで実際に使用しているおすすめのグッズをご紹介 2018/01/23
    【クラゲ種類図鑑&写真集】美しい美麗種から巨大種・毒種まで画像とともに紹介解説 2018/01/23
    【クリオネの全て】捕食動画から餌・飼育法・販売紹介まで|新種も発見! 2018/01/23
    【クラゲ飼育方法】簡単セット・キットや販売値段・餌・寿命など全解説|人工クラゲも! 2018/01/23
    【オウムガイ写真集&雑貨グッズ】神秘の生きた化石の雑貨やアイテム 2018/01/23
    【ピカチュウウミウシ】ウデフリツノザヤウミウシの飼育法や販売値段は? 2018/01/23
    【スクワットマジック】実際に使用した感想と個人的口コミ評価|レベル別の使い方も解説 2018/01/22


    【記事一覧はこちら】

    【筋トレ主要記事一覧はこちら】

    【筋トレ食事記事一覧はこちら】

    【生物写真集&グッズ記事一覧】

    サイト情報

    【FutamiTC.jp】

    トレーニングジムFutamiTC公式ブログ

    筋トレ関係情報はもちろん趣味紹介記事から科学記事まで幅の広い総合情報ブログメディア



    【人気記事一覧はこちら】

    ▼ダイエット専門サイトOPEN▼

    ▼ダイエット専門サイトメイン記事▼

    【女性自宅ダイエット筋トレ】

    ▼筋トレ専門サイトOPEN▼

    ▼筋トレ専門サイトメイン記事▼

    【筋トレメニュー100種大全】

    ▼FutamiTC公式Facebookページ▼


    gaku.jpg

    Author:FutamiTC


    運営者:K.K
    ・グッズ記事担当
    ・Facebook広告担当
    執筆者:G.K
    ・トレーニング記事担当
    ・生物学学芸員/教育学士
    ・アームレスリング元日本代表
    ・ジムトレーナー

    プライバシーポリシー

    お問い合わせ:btjkuga@yahoo.co.jp



    当サイトは個人のジムブログであり、記事に記載されている内容は当ジムメンバーの実体験に基づく主観的意見および感想です。このため、記事の情報やこの情報を用いて行う利用者の判断について、当サイトFutamitc.jpは一切の責任を負うものではありません。記事の情報を用いて行う行動に関するあらゆる判断および決定は、利用者自身の責任において行っていただき、必要に応じて専門家等に相談されることを推奨いたします。また、トレーニングにおいては十分にウォーミングアップを行い、利用者自身の体力にあわせて動作を行うとともに、痛みや危険を感じる場合はすみやかに行動を中止することを推奨します。なお、当サイトの画像・テキストのコピペ・リライト・まとめ引用は固くお断りしており、場合によっては法的手段に訴えることもあります。

    ブログランキング・にほんブログ村へ